Mélange Satay

Pour la petite histoire : le satay est un mélange sucré salé et pimenté originaire d'Indonésie.

Accords et utilisation : Idéal en marinade, avec des brochettes de volaille ou de poisson. Se marie parfaitement avec un plat en sauce, une fricassée de légumes, un simple bol de riz ou des pâtes fraîches. À mélanger avec un peu d’huile d’arachide ou de l’eau chaude avant de s’en servir en marinade.

Ingrédients: piment, sésame, crevette, ail, arachides, huile de soja, cannelle, badiane, fenouil, curcuma, coriandre, sel, sucre

Notre avis : Nous l'utilisons beaucoup en marinade, il ramène un parfum supplémentaire original, de quoi varier les plats facilement !

Ce produit est proposé en vrac (50gr, 100gr ou 200gr) ou en petit pot empilable pouvant se superposer à une autre épice, sel, huile 5cl et vinaigre 5cl. Les colonnes de petites bouteilles empilables se font par 3. Plus de 3, vous aurez une mini tour de Pise dans votre cuisine. Il sera préferable de recommencer une deuxième colonne.