Le cidre bouché "Le Père Tranquille" est fabriqué de manière artisanale. Aucune pasteurisation ni d'adjonction de concentré ou de colorant et de conservateur. C'est donc un 100% pur jus ! Les pommes sont issues d'un verger traditionnel hautes tiges. C'est un mélange de plusieurs variétés, exclusivement de pommes à cidres.
Savant assemblage de moûts de pommes (2/3) et de calvados, le Pommeau a obtenu le titre d’Appellation d’Origine Contrôlée en 1991. Il est vieilli en fut de chêne 14 mois minimum.
Calvados issu d’un assemblage de différentes origines normandes et élevé en chai.
Calvados issu d’un assemblage de différentes origines normandes et élevé en chai .
Du calva version moderne, pour redonner du pep's aux fins de repas !
Du mojito version calva, pour redonner du pep's aux fins de repas !
Un mojito version calva, pour redonner du pep's aux fins de repas !
Du calva version moderne, pour redonner du pep's aux fins de repas !
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Du calva version moderne, pour redonner du pep's aux fins de repas !
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Calvados de plus de 3 ans, vieilli en fûts de chêne. Belle robe ambrée claire, bouche franche et sur le fruit, bel équilibre.