Mélange mauritien, le massalé associe épices et aromates. Amateurs de piment, ce savoureux mélange mauricien convient à tous vos mets.
Le piment fort de Cayenne est l’un des piments les plus puissants au monde.
Graine qui a donné son nom à l'état mexicain du Chiapas. Aliment de base des Aztèques, elle s’accorde à merveille avec une salade estivale, un smoothie maison, ou des fruits exotiques
Ce piment doux séché et broyé, emblématique de la région de Zitava River, donne un léger goût sucré et une magnifique couleur rouge à tous vos mets salés.
Un paprika fumé au bois de chêne vert dans la pure tradition espagnole qui fleure bon le chorizo !
La cardamome est une capsule remplie de graines brunes. Originaire de la Côte de Malabar en Inde. Elle a conquis le monde par sa fraîcheur citronnée et camphrée.
Le cumin était cultivé autour de la Méditerranée avant de conquérir la Chine et l’Inde. Sa saveur chaude, sucrée et amère accompagne pains, fromages, viandes blanches.
Le cumin était cultivé autour de la Méditerranée avant de conquérir la Chine et l’Inde. Sa saveur chaude, sucrée et amère accompagne pains, fromages, viandes blanches.
Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons.
Le curcuma est une plante tinctoriale au léger parfum poivré, musqué et légèrement âcre. En Inde, le curcuma est une épice sacrée et signe de bonnes nouvelles.
Original, savoureux, de quoi épater vos convives ! Ce produit et 100% naturel et vegan !
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