Accords et utilisation: C'est un condiment original et idéal pour accompagner viandes chaudes et froides, ainsi que du foie gras.

Ingrédients : Oignon rouge (55%), sucre de canne, miel (10%), vinaigre, vin blanc, sel, épices (0,5%), poivre, cannelle, muscade, clous de girofle, gélifiant : pectine

Notre avis: Une douceur extrême relevé de quelques épices, génial avec du foie gras.