Accords et utilisation: En plus des viandes avec lesquelles il se marie parfaitement, notamment les viandes blanches, il pourra rehausser le goût de vos plats indiens et s’utiliser sur votre garniture pour vos sandwichs et tartines salées. C’est également un excellent choix pour compléter des fromages, ce qui apportera une touche originale à vos apéritifs ou pour votre plateau avant le dessert.

Ingrédients:Mangue (59%), sucre de canne, vinaigre, sel, gélifiant: pectine, poivre, curry, piment

Notre avis: Une merveille dans la cuisine indienne, on l'a entièrement adopté !