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Epicée avec du curry, un peu amère... La tartine à la Réunion, elle a tout pour plaire !
A peine relevée par quelques épices, cette Tartinerie se mange sans artifice. L'ail est fondant et soutient la carotte. Les éclats de noisette soutiennent le côté légèrement craquant.
Belle rondeur, une pointe d’ail et comme toujours quelques épices délicatement dosées.
C'est une ode au soleil que nous vous proposons avec cette recette de pois chiche au citron confit.
Très légèrement vinaigrée avec quelques épices douces, cette Tartinerie est un bon accompagnement d'un vin blanc sec.