Confit de pétales de Roses

La douceur de la canne à sucre associée aux fragrances délicates et subtiles des pétales de rose. C’est la promesse de ce confit aux Pétales de Rose Favols et de son bocal aérien qui laisse entrevoir toute la gourmandise de cette fleur, emblématique de l'amour.

Accords et utilisation: Cette recette accompagnera idéalement vos desserts en couverture de cheesecake par exemple, au goûter pour sucrer le thé ou même sur du chèvre ou du foie gras.

Ingrédients: Sucre de canne, eau, gélifiant : pectine, pétales de roses (0,5%), acide citrique, arôme